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Flaches Hähnchen mit Ricotta Füllung
Knusprige Dorade mit Gemüse im Dutch Oven
Warm grillierter Entenbrust Salat
Eingelegte Zitronen Aioli
Orangen-Honig-Soya Dressing / Salatsauce
Roasted Chicken auf dem Pouletständer mit Kartoffeln
Bulgogi –mariniertes Rindfleisch - koreanisches Tisch BBQ
SSAMJANG KOREANISCHE GRILLSAUCE
Rumpsteak - Costilla sin Lomo - Strip Loin
Chimichurri
Seafoodplatte mit hausgemachten Aioli und Chimi Churri
Club Steak mit Sommersalat und Kräuterseitlingen
Sauerbraten mit Karibischem Süsskartoffelstock
Hamburger - all self made
Kalbsrack mit bündner Bergkartoffeln und Pimientos
Steaksandwich mit hausgemachtem Tomaten Relish
Lammgigot mit gegrilltem Spargel und Vinaigrette
Wolfsbarsch in der Salzkruste
Hähnchenschenkel Thai Style mit Gurkenradish
Schweinshohrücken mit Frühlingsgemüse
Knuspriges Grillhähnchen vom Drehspiess
Schweinebauch mit Grillgemüse
Schweinehals räuchern für Pulled Pork
Lachsfilet mit Wildreis an Yoghurt-Dillsauce
Raclette im Top Heat L
Glühwein auf dem Kamado
Rehschnitzel mit Pfifferlingsauce und Spätzle
Gegrillter Lattich mit Baba Ganoush und Pitabrot
Flank Steak mit marinierten Karotten und Kräuterbutter
Ribeye mit Bratkartoffeln und Ratatouille
Piña caliente (heisse Ananas)
T- Bone Steak mit ChimiChurri Sauce
Hähnchen an Bier-Honig-Marinade
Schoko-Kirschkuchen vom Grill von Marcel Paa
Pizza
Spare Ribs mit Bier-Honig-Marinade
Tacos mit Hähnchenbrust und Tomatensalsa
Paprika Mousse
Spargeln
Dorade Royal
Spareribs
Focaccia
BBQ Master Burger